قال الله تعالى :{ وتزودوا فإن خير الزاد التقوى } الآية
بسم الله الرحمان الرحيم

أخي الزائر/أختي الزائرة: يرجى التكرم بتسجيل الدخول إن كنت عضو معنا
أو التسجيل إن لم تكن عضو وترغب في الانضمام إلينا وتأكد بأن انضمامك يشرفنا ويسعدنا أن نتعاون على البر والتقوى

وشكرا

قال الله تعالى :{ وتزودوا فإن خير الزاد التقوى } الآية

منتديات تزود الإسلامية*وتزودوا فإن خير الزاد التقوى* مرحبا بك يا زائر أهلا وسهلا
 
البوابة*الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخولمفاثيح العربية
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
AmazingCounters.com
المواضيع الأخيرة
» تعريف
الجمعة 2 ديسمبر 2016 - 22:17 من طرف زائر

» المساعدين الإداريين
الإثنين 21 نوفمبر 2016 - 21:30 من طرف زائر

» المحافظة على سلامة البيئة
الجمعة 18 نوفمبر 2016 - 20:02 من طرف زائر

» اهداف كوب 22
الإثنين 14 نوفمبر 2016 - 16:40 من طرف زائر

» cop 22
الأحد 13 نوفمبر 2016 - 13:33 من طرف زائر

» العبادة غاية الخلق شمول العبادة لمناحي الحياة
الجمعة 11 نوفمبر 2016 - 19:37 من طرف زائر

» تعريف المقاربة التشاركية:
الخميس 10 نوفمبر 2016 - 21:35 من طرف زائر

» الحكامة الجيدة:
الخميس 10 نوفمبر 2016 - 21:29 من طرف زائر

» العبادة صفة إيمان ودليل خضوع
الخميس 10 نوفمبر 2016 - 17:47 من طرف زائر

» لماذا خلق الله الانسان
الخميس 10 نوفمبر 2016 - 17:45 من طرف زائر

» تعريف العبادة لغةً، واصطلاحاً
الخميس 10 نوفمبر 2016 - 17:14 من طرف زائر

» واجبات المساعد الإداري
الخميس 10 نوفمبر 2016 - 16:59 من طرف زائر

» احتراق التبغ نواتجهه واضراره والحلول
الثلاثاء 8 نوفمبر 2016 - 18:34 من طرف زائر

» بيعة العقبة
الإثنين 7 نوفمبر 2016 - 20:25 من طرف زائر

»  الجماعات المحلية بالمغرب
الجمعة 4 نوفمبر 2016 - 20:49 من طرف زائر

» كلمات حنا وليدات المغرب
الخميس 3 نوفمبر 2016 - 17:49 من طرف زائر

» تلوث المياه وبع الاجراءات لوقاية المياه من التلوث
الخميس 3 نوفمبر 2016 - 17:47 من طرف زائر

» ام سلمة
الثلاثاء 1 نوفمبر 2016 - 19:53 من طرف زائر

» la relaxation
الإثنين 31 أكتوبر 2016 - 12:58 من طرف زائر

» ملخص سيرة الرسول صل الله عليه وسلم
الجمعة 28 أكتوبر 2016 - 18:40 من طرف زائر

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 2 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 2 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 444 بتاريخ الأربعاء 6 يوليو 2011 - 16:26
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 995 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو lastfirst فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 34084 مساهمة في هذا المنتدى في 14108 موضوع
najinet
 البوابة
 الفهرس
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث

إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوع
شاطر | 
 

  اختيار الأغذية الطبيعية والمصنعة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الهام
زائر



مُساهمةموضوع: اختيار الأغذية الطبيعية والمصنعة   الأربعاء 18 سبتمبر 2013 - 14:41

يصعب التخلي عن استهلاك الأغذية لتعدد وظائفها و أدوارها مما يفرض ضرورة الاختيار الجيد و المتوازن لأغذيتنا اليومية.
1-تعريف الغذاء الطبيعي
الغذاء هو كل مادة قابلة للأكل من أصل نباتي أو حيواني تأخذ من الطبيعة إلى المستهلك مباشرة دون وساطة المعمل أو المصنع تنقسم بدورها إلى قسمين وهما
-أغذية طبيعية عضوية وهي الأغذية التي تمت تنشئتها بسماد أو علف طبيعي مما جعلها جد صحية و مفيدة للجسم.
-أغذية طبيعية غير عضوية وهي أغذية طبيعية كذلك لكنها تشمل نسبة من المواد الكيميائية
نتجت عن استعمال الأسمدة الكيميائية والأعلاف الصناعية ويكون ثمنها اقل بالمقارنة مع النوع الأول لارتفاع كمية المحصول.
ولها عدة ايجابيات منها أنها جد صحية لا تسبب الاضطرابات الجسدية وتستهلك في اغلب الحالات وهي طرية و تؤمن للجسم حاجياته اليومية وهي منخفضة الأثمان خالية من المواد الحافظة وقد تعتمد كعلاج لبعض الأمراض.
ولها عدة سلبيات منها أن هذه الأغذية نادرة الوجود إذا تحدثنا عن بعض الأنواع خلال السنة وتسمى بالخضر و الفواكه الموسمية كما أنها لا تحفظ لمدة زمنية طويلة.
2-الأغذية الصناعية
الأغذية الاصطناعية هي كل غذاء اخذ من الطبيعة و تعرض لمجموعة من التعديلات داخل المعمل أو المصنع ثم طرح في الأسواق بعد عملية التصبيراو التعليب حاملا لفافة تشمل كل المعلومات الخاصة به وأهمها تاريخ الصلاحية.
و لها عدة ايجابيات منها أنها تقدم للمستهلك اختيارات متعددة وتحفظ لمدة زمنية طويلة.وتكون منتوجاتها أحيانا خالية من الجراثيم .وهي أغذية متواجدة باستمرار وطيلة السنة.كما يمكن الاعتماد عليها في الحمية المرضية عكس الأغذية الطبيعية أي انه لا يمكن للذي يقوم بحمية ضد الدهون أن يشرب حليبا لأنه يجب عليه أن يشرب حليبا خال من الدهن و الدسم.

يعتبر هذا النوع من الأغذية نادرا الوجود خاصة في الأوساط المغربية حيث يتعرض فيه الغذاء لبعض التغييرات الوراثية مما يغير من شكله أو لونه أو إحدى الصفات الأخرى .وقد اثبت علميا أن هذا النوع من الأغذية وقد يضر بالجسم فأصبح استهلاكه أمرا شبه منعدم عند المستهلك.
4-معايير اختيار الأغذية
عند اقتناء غذاء طبيعي يجب التركيز على معايير الجودة. فاللحوم مثلا يجب أن تحمل خاتم الطبيب البيطري ذات رائحة طيبة و لون احمر بينما الأسماك فرائحتها مشابهة لرائحة البحر وصلبة الملمس ولها حراشف حمراء و خياشيم صعبة الإزالة أما الخضر و الفواكه فتكون متماسكة و غير رخوة وخالية من التعفنات و الطفيليات ورائحتها زكية أما البيض فيشترط أن يكون غير متشقق.بينما اختيار الأغذية الاصطناعية فيعتمد على قراءة تاريخ الصلاحية و الانتباه وشكل العلبة مع قراءة اللفافة.
5-خاتمة تتنوع المتوجات الغذائية المعروضة في الأسواق و يجب التعامل معها بطريقة خاصة حتى نستغلها على أحسن وجه و نبعد أجسامنا عن المشاكل و الاضطرابات الصحية.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اختيار الأغذية الطبيعية والمصنعة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
قال الله تعالى :{ وتزودوا فإن خير الزاد التقوى } الآية :: زاد العلوم :: الزاد التعليمي للطالب والتلميذ :: زاد المساعدات ( اقترح عنوان بحثك ونحن نساعدك في ايجاد المعلومات) مفتوح للزوار ايضا-
إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوعانتقل الى: